セブンイレブンの『サラダチキン』人気に一言物申す
最近(2013年12月)セブンイレブンの『サラダチキン』が人気で現在生産が追いついてないという状況らしいです。
私も店頭で見かけた事はありますが、そういう類いのものを一切食べない方なので、試しに食べてみました。(運良く近所のセブンイレブンには在庫がありました。)
確かに美味しい。鶏胸肉ベースなので、ヘルシー。味付けがしっかりしているので美味しい。サラダの上に乗せて食べたらちょうど良いといったものでした。しかし、鶏胸肉のはずなのにパサパサ感が少ないような気もしました。(私は個人的にそれが嫌でした。)
私はこのサラダチキンに人気が出るということから日本人の『食』はやはり崩壊に向かっていると感じざるを得ませんでした。
今回はそんなサラダチキン人気に一言物申したいと思います。
サラダチキンを食べる事の危険性
私は『サラダチキン』という特定の商品を問題視しているわけではないのでご理解頂ければ幸いです。
冒頭で述べたように、私はこの手の商品に一切食べません。一番の理由は食品添加物まみれだからです。マクドナルドも食べなければ、インスタント食品も一部を除いてはほとんど食べません。
食品添加物を簡単に説明すると『合法毒』とも言い換える事が出来ると思います。
食べ続ければ必ず病気になる物質。それが食品添加物です。
しかし、マクドナルドやカップラーメン等は恐らく食べている本人もカラダに悪い商品であることは理解しながら食べているでしょう。(それでも食べてしまうその中毒性も問題ですが。)
私が今回特に問題視しているのは、『サラダチキン』を健康の為に食べているという認識において人気が爆発していることです。
健康でありたいにも関わらずコンビにで食事を済ませようというのはどうも結びつきません。
鶏胸肉は確かに他の肉に比べて低カロリーで、調理によっては美味しく作る事ができます。しかし、食品添加物にまみれてしまった時点でそれはもう健康的な食材ではなくなっているのです。
健康になりたいのにどうして自炊しようとしないのか?と疑問になります。
もちろん事情はお察しします。当サロンも22時まで営業しており20時台、21時台でも仕事帰りのOLさんがいらっしゃっています。帰ったら21時、22時になるでしょう。ご飯を食べて、お風呂に入ったらもう24時を過ぎている。こんな状況で自炊なんか無理だと思われるのもわかります。
しかし、もしあなたが美しく健康的に生きたいと考えているのならコンビニの食品添加物にまみれた食事は止めておきましょう。食事を取らない方がましです。
簡単サラダチキンの作り方
ここでは、忙しくてついついコンビニに頼ってしまうかたに向けて、私がおすすめする簡単なサラダチキンの作り方をご紹介したいと思います。
私の場合、コンビニに寄って帰ったら+5分ほどかかります。準備で2分としてコンビニでサラダチキンを買って食べた場合の所要時間は約7分。
今回ご紹介する方法は、約10分で準備できます。後片付けを考えても15分ほどでしょう。
あなたがもし、自分の健康の為に睡眠時間を10分削る事ができるなら是非ご自身で作ってみて下さい。
用意するもの
鶏胸肉 1枚 塩・コショウ・オリーブオイル・バジル
シリコンスチーマー
作り方
- シリコンスチーマーに鶏胸肉を入れ、レンジで4〜5分加熱する。
- 蒸し上がった鶏胸肉を食べやすいサイズに切る。
- 塩、コショウ、オリーブオイルを適量入れ和える。
- 最後にバジルを少々振りかけ完成
自分で書いていてあまりに簡単でびっくりしました。これなら時間がなくても簡単に作れますね。
また、サラダチキンに限らず蒸し鶏を使った料理は簡単です。
ネギとポン酢、大根おろしとポン酢、蒸し野菜とドレッシングなどなどすごく幅が広がる素材です。
鶏胸肉はパサパサしていると嫌いな方も多いかもしれませんが、調理のちょっとした工夫で美味しく出来上がりますよ。クックパッドでも多数紹介されていることでしょう。
まとめ
セブンイレブンのサラダチキンの生産が追いつかないほどの大人気がビックリしてついつい書いてしまいました、コンビニで売られている食品の殆んどが添加物まみれです。
お腹は満たされるかもしれませんが、細胞はどんどん蝕まれていきます。
本当に理想の食事をしたいのであればまずは自炊する事をライフスタイルに取り入れて頂きたいと思います。
追記
とまぁ、色々書きましたが、最近(2015年2月)ではファミマでも売られ始めました。
糖質制限をされている方にはもってこいの商品ですよね。
最近では糖質量やカロリーが明確なコンビニ食も良いのかなと思っています。
ここまで読んでくださった方、私はコンビニや食品添加物否定派とお思いかもしれません。確かに昔はその気がありました。
が、最近のボクはそうではありません。
ですが、コンビニサラダはオススメしません。何気に糖質が多いから。
コンビニでオススメの商品は『ローストチキン』『ゆでたまご』『たまごスープ』です。笑 そんな昼食を食べてまで糖質制限しているボクを笑ってやってください。
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