こんにゃくを使った効果的なダイエット法
こんにちは。骨盤矯正専門店 癒し家の「なかの」です。
ゴールデンウィーク中はいかがお過ごしでしたでしょうか?
この時ばかりは『一時休戦』とばかりに暴飲暴食を貪っていませんでしたか?
恥ずかしながら、私はしっかり暴飲暴食を貪りまくってました。笑 本日からまた節制していきたいと思います。
さて、そんなダイエットの強い味方といえば何を想像されますか? 色々あると思いますが、「こんにゃく」もその中に入るのではないでしょうか。
本日は、ダイエットのお供とも言えるこんにゃくについてお伝えしたいことがありましたのでご紹介したいと思います。
ダイエットのポイントはカロリー制限と糖質制限
カロリーを制限すれば、痩せます。何故なら絶対的な食事量が減っていることになるからです。カロリー制限(食べる量を減らす)をして痩せないって事はありません。継続的に制限すれば必ず痩せます。
しかし、空腹感が我慢できなかったり、栄養が偏ったりと長続きしないだけでなく、長期間に及ぶと健康を害する可能性もあります。
そこで出てきたのが糖質制限です。糖質制限は私も試して、色々メリット・・デメリットを体験・考察していますので、宜しければご参照ください。(参考エントリー:1ヶ月で4.7kg痩せた!糖質制限ダイエットのメリット・デメリットについて)
糖質制限は糖質(スイーツやお菓子、炭水化物や芋類など)を制限さえすれば食べる量は気にしなくても良いというものであり、比較的継続しやすいものです。
もちろん長期間に渡って行うと健康を害する可能性もありますが、短期間の減量には良いのではないかと個人的には思っています。
カロリー制限や糖質制限にも最適な食材がこんにゃく
カロリー制限・糖質制限、どちらをお考えの方にも最適な食材がこんにゃくです。
また、『減量』目的なダイエットを終了し、リバウンド防止の食習慣を心がけている方にも1食のカロリーや糖質が抑えられるという意味でこんにゃくをメニューに取り入れるには効果的だと思います。
そんな素敵なこんにゃくの栄養価は以下の通りです。
(図引用:カロリーSlimさん)
板こんにゃく1枚(300g)当たり、21kcal、糖質9.9gとかなりダイエットには持って来いの食材となっています。
こんにゃくをどうやって食べる??
かと言って、毎日毎日こんにゃくをどうやって食べたら良いでしょう。
最近ではこんにゃくレシピが沢山紹介されているので参考になさってみてはいかがでしょうか。クックパッドで検索すると20529件もヒットします。
また、こんにゃくを一度凍らせて戻し、お肉のような食感にして使うという『氷こんにゃく』が流行っています。こんにゃくをこんにゃくとしてだけ使うのではなく、お肉っぽく使えたら更にダイエットが促進しそうですね。
群馬のこんにゃくパークが素敵!
昨日「ケンミンショー」では北関東特集をされていました。
群馬はこんにゃくの生産日本一で、こんにゃくパークなるものがあります。そこではこんにゃく作りが体験できたり、こんにゃくのバイキングが味わえたり、更には世界遺産として登録された富岡製糸場から車で15分の位置にあり観光にもぴったりの場所です。
そのこんにゃくパークは番組後、アクセスが集中し過ぎていたため、サーバーがダウンしていました。テレビのパワーを改めて感じました。笑
番組では、こんにゃくのラーメンや焼きそばが振る舞われ、美味しそうに食べておられました。
私は一度『糖質制限ドットコム』の食材がどうしても美味しくなかったのでこの手の商品に対しては懐疑的(参考エントリー:糖質制限ドットコムでラーメンを購入し、食した結果…)なのですが、あまりに美味しそうに食べられるので、取り敢えず試してみようと本日こんにゃくパークの通販でポチりました。
こんにゃく醤油ラーメンと…
こんにゃくソース焼きそばを購入しました。
糖質制限ドットコムの例があるので、買いすぎず、各種2個ずつ…。苦笑
到着次第レビューさせていただきますのでお楽しみに。
まとめ
特に糖質制限中炭水化物が摂れないのが特に辛かったです。しかし、もしこんにゃくパークのラーメンや焼きそばの味が、テレビに出ていた芸能人達の声が真実で本当に美味しければ個人的には革命が起こったレベルです。
こんにゃくは上述の通り、ダイエットには持って来いの食材です。
こんにゃくばかり食べていては栄養が偏りますが、一品こんにゃく料理があるだけでも変わるのではないでしょうか。
こんにゃくレシピのレパートリーを増やすことは、家族の健康を守ることに繋がるかもしれませんね。
PS.ご自身に合ったダイエット方法を見つけたい方へ
もし、このダイエット法が自分には難しい。合ってないとお感じであれば、こちらから探してみてはいかがでしょうか。
あなたに合ったダイエット法が見つかる事をお祈り致します。
・参考エントリー:ダイエットしたい方必見!効果的なダイエット方法まとめ17選
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